ইলিশে ভরা খুলনার বাজার, কমেছে দামও
হঠাৎ করে খুলনার আড়তে ইলিশের সরবরাহ বেড়েছে। সরবরাহ বাড়ার কারণে নগরের বাজারগুলো এখন ইলিশে ভরা। শুধু বাজার নয়, অলিগলি, পাড়া-মহল্লায় ভ্রাম্যমাণ বিক্রেতারা ‘ইলিশ’ ‘ইলিশ’ হাঁক দিচ্ছেন। দাম কমে আসায় ক্রেতারা কিনছেন সাধ্যানুযায়ী। শুক্রবার (২৭ আগস্ট) ক্রেতা-বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে এ তথ্য জানা গেছে।
ইলিশ ব্যবসায়ীরা জানান, বরিশাল অঞ্চলের নদ-নদীর চেয়ে চট্টগ্রাম অঞ্চলের নদী ও সমুদ্রের মাছের আধিক্য বেশি। বড় ইলিশের চেয়ে ছোট ও মাঝারি আকৃতির ইলিশ বেশি আসছে বাজারে।
নগরীর বেশ কয়েকটি বাজার ঘুরে দেখা গেছে, প্রচুর ইলিশ উঠেছে। যেখানে ইলিশ সেখানেই ক্রেতাদের প্রচুর ভিড়। ৫০০ গ্রাম সাইজের ইলিশ বিক্রি হচ্ছে ৪০০ থেকে ৫০০ টাকা কেজি দরে। ৭০০-৮০০ গ্রাম সাইজের ইলিশ বিক্রি হচ্ছে ৬০০ টাকা থেকে ৭০০ টাকা কেজি দরে। ১ কেজি সাইজের ইলিশ ১০০০ থেকে ১২০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। বিশেষ অফার দিয়ে মাইকিং করে অনেক বাজারে বিক্রি করা হচ্ছে ইলিশ।
খোঁজ নিয়ে জানা গেছে, মহানগরীর কেসিসি রূপসা পাইকারি মৎস্য আড়ত, পাইকারি মোকাম ৫ নম্বর ঘাট, সদর থানার মোড়, নতুন বাজার, রূপসা ঘাট, বড় বাজার, সন্ধ্যা বাজার, শেখপাড়া বাজার, মিস্ত্রিপাড়া বাজার, নিউ মার্কেট, বৈকালী বাজারে বড় আকারের ইলিশ মিলছে।
এদিকে ইলিশের দাম অনেকটা কমে আসায় স্বস্তি প্রকাশ করেছেন সাধারণ ক্রেতারা।
কেসিসি রূপসা পাইকারি মৎস আড়তের ক্রেতা সাইফুল ইসলাম বলেন, কয়েকদিন আগেও ইলিশের বাজার চড়া ছিল এখন দাম অনেকটা কমে এসেছে।
সন্ধ্যা বাজারের ইলিশ বিক্রেতা রফিক বলেন, এক কেজি ৮০০ গ্রাম আকারের ইলিশের কেজি দেড় হাজার টাকা। ৭০০-৮০০ গ্রামের ইলিশ ৬০০-৭০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি করছি।
কেসিসি রূপসা পাইকারি মৎস্য আড়তের মেসার্স মদিনা ফিস ট্রেডার্স পরিচালক মো. আবু মুছা বাংলানিউজকে বলেন, এক কেজি ওজনের চট্টগ্রামের ইলিশের দাম ১০০০ টাকা। একই সাইজের বরিশালের ইলিশের দাম ১৩০০ টাকা। বরিশালের মাছে ৭০০-৮০০ গ্রামের ৮০০-৯০০ টাকা। চট্টগ্রামের মাছ ৭০০-৮০০ গ্রামের ৫০০-৬০০ টাকা।
তিনি বলেন, বৃহস্পতিবারের চেয়ে শুক্রবার ইলিশের দাম কিছুটা বেড়েছে।
এস বেঙ্গল ফিসের প্রোপ্রাইটর মো. লিটন বলেন, খুলনার বাজারের চট্টগ্রাম ও ভোলার নদ-নদীর মাছ আসছে খুলনার বাজারে। বরিশালের মাছ এখনও আসেনি। চট্টগ্রামের এক কেজি ৩০০-৪০০ গ্রামের ইলিশ মাছ এক হাজার টাকা। আর একই সাইজের বরিশালের মাছ ১২০০ টাকা। চট্টগ্রামের ৭০০-৮০০ গ্রাম ইলিশ ৭০০-৭৫০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।
রূপসা সাদা মাছ আড়ৎদার বহুমুখী সমবায় সমিতি লিমিটেডের সাধারণ সম্পাদক মো. জাহিদুর রহমান জন্টু বাংলানিউজকে বলেন, বাজারে ইলিশ মাছের সরবরাহ বেড়েছে। চট্টগ্রাম, কক্সবাজার ও ভোলার মাছে বাজার সয়লাব। তবে বরিশাল, পাথরঘাটা, চরদুয়ানির নদীর মাছ তেমন আসা শুরু করেনি। এসব জায়গার মাছ বাজারে এলে দাম আরও কমে যাবে।